Presne sladice, seminar

V soboto, 10.1.2015, je na Srednji šoli Izola potekal seminar PRESNE SLADICE. Vodila ga je priznana slaščičarka, ga. Alenka Kodele, avtorica knjig Torte in tortice ter Čaša sladkega. Na začetku seminarja smo se seznanili z najpogosteje uporabljenimi živili za izdelavo presnih sladic in njihovim vplivom na naše zdravje. Nadaljevali smo  s praktičnim delom izdelave različnih vrst presnih tortic, bonbonov, rezin, rolad in lončkov. Na koncu je sledila degustacija izdelanih dobrot.

 

(Skupno 803 obiskov, današnjih obiskov 1)

Morda vam bo všeč tudi...

Dostopnost