Sodelovanje na delavnici tradicionalnega konzerviranja plavih rib
Udeležili smo se delavnice tradicionalnega konzerviranja plavih rib, ki jo je organiziral piranski pomorski muzej. Delavnica je del evropskega projekta YouInHerit, ki je namenjen vključevanju mladih v oživljanje starih obrti in kulturne dediščine. Na delavnici so naši dijaki prikazali metodo, ki se je učimo na naši šoli, piranski ribič pa svojo, “ribiško”.
Našim dijakom (na sliki Pekolj Edi, 2.GAT) se je pri delu pridružil tudi direktor pomorskega muzeja Franco Juri (drugi z leve). Foto: Pomorski Muzej Piran
Objavljeno v Primorskih novicah, 13.9.2017, http://www.primorske.si/Novice/Istra/Okusna-tako-solski-kot-ribiski-recept